Bicska készítése az Alföldön

A film az alföldi kés és bicska készítését mutatja be. Makoldi Sándor etnográfus a debreceni kések avatott kutatója az alföldi kést ismerteti, Polyák Imre pedig a bemutatja a kés, bicska készítésének folyamatát. Polyák Imre népi iparművész kiskéseket, nagykéseket (csontozó, szúró, bontó, szeletelő, kenyérvágó, filéző, tésztavágó, eperlevél-vágó, falatázó stb.), bicskákat (farvillás pásztorbicska, szalonnázó, görbe, maskara, náder, egy- és kétpengés birkakörmölő, rozsdamentes és szénacél pengével, kerti szemző-, oltókések, kacor bicskákat, valamint vadászkéseket, tőröket). Többféle damaszkolt bicska és tőr is található a Polyák-kések között.
 
Rendező-szakértő: Galánfi András fafaragó népművész, az MMA rendes tagja. Operatőr, vágó: Alföldi István
MMA, 2016
cím
Bicska készítése az Alföldön
közzététel
2016.11.22
copyright
Creative Commons
készítette
-
rövid leírás
Bicska készítése az Alföldön
katalógusszám
-
kulcsszavak
-
URL
https://www.mma-tv.hu/mma-tv/-/video/1694445/bicska-keszitese-az-alfoldon;jsessionid=62D0BE7F88E08CB6FC38F22DB94B79E9